1. Home
  2. Tag "food"

लोकसभा अध्यक्ष की बड़ी पहल, दिल्ली के छह अस्पतालों में परिजनों को मुहैया कराएंगे मुफ्त में भोजन

नई दिल्ली, 21 मार्च। लोकसभा अध्यक्ष ओम बिरला सोमवार को “प्रसादम रथ” नामक पहल की शुरुआत करेंगे। इसके तहत दिल्ली के छह अस्पतालों में मरीजों के परिजनों को मुफ्त खाना मुहैया कराया जाएगा। लोकसभा सचिवालय से रविवार को जारी एक बयान के मुताबिक, बिरला द्वारा भेजे जाने वाले रथ दिल्ली के छह अस्पतालों में मरीजों […]

ભૂખ્યા પેટે ખાટા ફળોનું ન કરો સેવન – થઈ શકે છે નુકશાન

ભૂખ્યા પેટે ખાટા ફળો ન ખાવા જોઈએ ખાલી પેટે કેટલાક ફળ એસીડીટી કરે છે દરેક વ્યક્તિએ પોતાના સ્વાસ્થ્ય પર પુરતુ ધ્યાન આપવું જ જોઈએ, આજ કાલના સમયમાં દરેક લોકો ફિટ રહેવા માટે ખુબ મહેનત કરે છે. કસરત કરે છે, જીમ જાય છે, યોગ કરે છે પરંતુ ખોરાકની બાબતમાં કોઈ પણ ખોરાક ગમે ત્યારે ખાવો તે […]

‘બ્રેડ મન્ચુરીયન’ – ઘરમાં બચેલા બ્રેડમાંથી બનાવો તરત રેડી થઈ જાય તેવી ટેસ્ટી ચાઈનિઝ ડિશ

સાહીન મુલતાની- ઘણી વખત આપણે આપણા ઘરમાં પાવ-ભાજી, દાબેલી ,વડાપાઉ  કે પછી બ્રેડની કોઈ વાનગી બનાવતા હોઈએ છીએ અને જ્યારે બ્રેડ કે પાવ વધી જાય છે ત્યારે સવાલ એ થાય કે વધેલા પાવનો ઉપયોગ કઈ રીતે કરવો. તો આજે આપણે વધેલા બ્રેડ કે પાવમાંથી સરસમજાની ચાઈનિઝ ડિશ તૈયાર કરીશું, હવે જ્યારે પણ તમારા ઘરમાં પાવ […]

નવા વર્ષના પર્વ પર ઘરે બનાવો ‘કોકનટ ગુલાબ જાબું-ખીર’

સાહીન મુલતાની સૌ પ્રથમ દરેક વાંચક મિત્રોને ‘રિવોય પરીવાર’ તરફથી નવા વર્ષની ખુબ શુભેચ્છાઓ. સામગ્રી 2 લીટર – દુધ સ્વાદ પ્રમાણે – ખાંડ 100 ગ્રામ – ચોખા (કોલમ અથવા ખીચડીના કોઈ પણ ચોખાનો ઉપયોગ કરવો) 200 ગ્રામ – કાજુ-બદામ-પીસ્તા  (જીણા સમારેલા) અડધી ચમચી – એલચીનો પાવડર 4 થી 5 તાતણા – કેસર સૌ પ્રથમ ખીર […]

‘પાપડી ચાટ’ – ખૂબ જ ઈઝિ અને ઘરના જ ઈન્ગ્રિડેન્ટસથી બનાવો આ ચટપટો ચાટ

સાહીન મુલાતની-  ચાટ પુરી બનાવવા માટે સામગ્રી અને રીત 1 ચમચી – જીરુ પાવડર 1 ચમચી – મરી પાવડર 200 ગ્રામ – મેંદો જરુર પ્રમાણે – મીઠૂ જરુર પ્રમાણે -પાણી ચાટ પુરી બનાવવાની રીત -મેંદાના લોટમાં જીરુ, મીઠૂં અને મરી પાવડર નાખીને બરાબર મિક્સ કરવો ,હવે આ મેંદાની કણક બાંધીને તૈયાર કરી લેવી, તેમાંથી હવે […]

સેવ ઉસળ – બહાર લારી પર મળતા સ્વાદિષ્ટ ગરમા ગરમ સેવ ઉસળની મજા હવે ઘરે જ માણો

સાહીન મુલતાની- સામગ્રી 250 ગ્રામ – સુકા લીલા રંગના વટાણા 100 ગ્રામ – બેસનની સેવ અથવા ગાઠીંયા 2 નંગ – જીણા સમારેલા ટામેટા 5 થી 10 નંગ – કઢી પત્તા 1 ચમચી – રાય 1 ચમચી – લીબુંનો રસ 2 ચમચી – આદુ, લીલા મચરા અને લસણની પેસ્ટ 1 ચમચી – લાલ મરચાનો પાવડરટ અડધી […]

ખુબ જ ઈઝી રીતે લારી જેવા ‘લાલ ચટાકેદાર બટાકા’ બનાવવા માટે આ ટીપ્સ ખાસ વાંચો

સાહીન મુલતાની- 500 ગ્રામ  – બટાકા 2 ચમચી – કાશ્મીરી લાલ મચરું 1 ચમચી – રાય 4 ચમચી – તેલ અડધી ચમચી – કોર્ન ફ્લોર અડધી ચમચી – ઘંઉનો લોટ જરુર પ્રમાણે – લાલ ચાઈનિઝ કલર 1 ચમચી – લીંબુનો રસ અથવા (લીંબુના ફુલનો ઉપયોગ પણ કરી શકો) અડઘી ચમચી – હરદળ સ્વાદ પ્રમાણે – […]

‘વેજ પોટેટો પાસ્તા કટલેસ’ – મેક્સિકન ટેસ્ટ અને ખાવામાં ખુબ જ ટેસ્ટિ, તમારા નાસ્તામાં આજે જ બનાવો

સાહીન મુલતાની- સામગ્રી 200 ગ્રામ – રવો (રવાના બદલે તમે બ્રેડ ક્રમ્સનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો) 4 નંગ – બાફેલા બટાકા (કોરા કરીને ક્રશ કરેલા) 2 કપ – બાફેલા પાસ્તા 1 કપ – બાફેલા મકાઈના દાણા 1 કપ – કેપ્સિકમ મરચા જીણા સમારેલા 1 કપ – જીણું સમારેલું ગાજર 1 કપ – ચીઝ છીંણેલું […]

‘ચાઈનિઝ પકોડા’ – મન્ચુરિયન જેવો જ યમ્મી ટેસ્ટ, વેજીસથી ભરપુર, બહારથી ક્રિસ્પી અંદરથી સોફ્ટ

સાહીન મુલતાની- સામગ્રી 2 કપ – મેંદો 1 કપ – કોર્ન ફ્લોર 3 નંગ – બાફેલા બટાકા ( તદ્દન કરોના કરીને ક્રશ કરી લેવા) 2 કપ – બાફેલા નૂડલ્સ (બાફીને ઠંડા પાણીથી ઘોઈને કોરા કરેલા) 2 કપ – કોબી (જીણું ખુરચેલું) 1 કપ – ગાજર ( જીણું ખુરચેલું) અડઘો કપ – શિમલા મરચા જીણા સમારેલા […]

સ્વિટ ડીશ- સાદી અને સરળ તદ્દન જુદી જ રીતે બનાવો ‘રવાના લાડવા’

સાહીન મુલતાની- સામગ્રી 250 ગ્રામ – રવો 125 ગ્રામ -દેશી ઘી 150 ગ્રામ – બુરુ ખાંડ (દળેલી) 100 ગ્રામ – કોપરાની ઝીણ 5- ગ્રામ -પિસ્તા જીણા સમારેલા આમ તો રવાના લાડવા જુદી-જદી રીતથી  બનાવવામાં આવે છે,કોઈ રવાના મૂઠીયા બનાવી તેને તેલમાં તળીને પણ બનાવ છે,પણ આજે અંહી આપણે ખુબ જ ઓછી મહેનત લાગે તેવી રીત […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code